Siapa sih yang tidak kenal sayur ini ? Tentu saja semua orang pasti mengetahuiny karena memiliki rasa yang sangat lezat dan juga nikmat. Sayur singkong menjadi tanaman yang sangat mudah kita temukan di mana saja, dan juga sangat mudah kita beli di supermarket maupun pasar. Selain enak di konsumsi, ternyata daun singkong juga di percaya sangat bagus bagi kesehatan tubuh kita.
Berikut ini merupakan kandungan kandungan yang di kandung oleh sayur singkong yaitu sebagai berikut :
1. Kalsium
2. Natrium
3. Energi
4. Karbohidrat
5. Lemak
6. Protein
7. Serat
8. Kalsium
9. Fosfor
10. Kalium
11. Niasin
12. Vitamin C
13. Tiamin
14. Karoten total
15. Beta-karoten
16. Riboflavin
17. Zinc
Berikut ini merupakan manfaat manfaat daun singkong bagi kesehatan tubuh kita yaitu sebagai berikut :
1. Membantu memenuhi kebutuhan protein
Ternyata daun singkong sangat bagus bagi kesehatan tubuh kita dalam memenuhi protein di tubuh kita jika kita kekurangan protein. Daun singkong mengandung kadar protein yang sangat tinggi. Bahkan daun singkong mengandung asam amino esensial yang sangat bagus bagi tubuh kita. Asam amino esensial yang di kandung oleh daun singkong kadarnya sama seperti daun telur.
2. Meningkatkan fungsi kognitif
Daun singkong mengandung beta karoten yang sangat bagus bagi kesehatan tubuh kita. Beta karoten sangat bagus bagi tubuh kita yaitu meningkatkan fungsi kognitif pada tubuh kita. Telah di teliti oleh para ilmuwan yang menyebutkan bahwa suplemen beta karoten ini sangat bagus bagi otak dan memori kita ya guys karena dapat membantu meningkatkan daya ingat kita.
3. Mengobati diare
Bagi anda yang sedang mengalami diare anda dapat mengonsumsi daun singkong karena daun singkong memiliki fungsi sebagai mengatasi diare dan juga mengatasi sembelit. Telah di buktikan oleh Journal Of Ayurvedic dan jgua Integrative Medicine yang menyebutkan bahwa daun singkong sangat bagus bagi kita yang mengalami sembelit dan juga diare.
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Daun singkong mengandung vitamin C yang sangat bagus dalam meningkatkan sistem kekebalam tubuh kita. Vitamin C yang terkandung dalam daun singkong memiliki fungsi dalam melawan virus dan juga bakteri. Jadi bagi anda yang sistem kekebalan tubuh anda lemah di sarankan untuk mengonsumsi daun singkong agar sistem kekebalan tubuh anda meningkat kembali ya guys.