Siapa si yang tidak kenal dengan buah ini? Buah ini memiliki bentuk yang lonjong dan berwarna hijau. Buah kedondong sangat mudah kita temukan di indonesia karena hampir seluruh wilayah memiliki tanaman kedondong. Tentu saja kita juga dapat menemukan buah kendondong di seluruh dunia, karena buah kendondong menjadi buah buahan terfavorite di negara luar seperti negara Asia, Eropa, Afrika, dan juga di berbagai negara bagian Amerika ya guys.
Buah kedondong hidup di daerah yang memiliki iklim panas dan lembab yaitu zona tropis. Tanaman ini lebih cocok di tanam di daerah bagian Afrika dan Asia karena memiliki wilayah yang hangat dan termasuk juga di negara Sri Lanka, Indonesia, India, Malaysia, Thailand, Jamaika, dan juga Barbados. Pohon buah kedondong dapat mencapai ketinggian sampai 20 m dan cabang untuk menahan daun yang menyirip meranggas.
Buah kedondong dapat kita makan walaupun masi mentah, tetapi jika buah kedondong sudah matang maka tentu saja rasanya lebih lezat dari pada yang masi mentah ya guys. Buah kedondong memiliki bentuk yang lonjong dan memiliki rasa yang sedikit asam. Buah kedondong memiliki tekstur daging yang sangat renyah, berair, dan juga memiliki rasa sedikit manis dan bercampur dengan sedikit asam ya guys.
Menurut dokter Dr. S. D. Hapuarachchi seorang dosen yang berasal dari Institute of Indigenous Medicine, yang menyatakan bahwak buah kedondong merupakan buah yang paling enak di konsumsi saat masih mentah dan segar. Jika buah kedondong sudah matang maka kebanyakan orang mengolah tersebut menjadi jus. Dan ada juga yang mengatakan bahwa di Malaysia dan Indonesia, bahwa buah kedondong biasanya di makan mengunakan garam, terasi, dan cabai. Dan juga ada yang menyebutkan bahwa ada yang mengonsumsi kedondong dengan cara di fermentasi terlebih dahulu agar memiliki rasa yang asin.
Berikut ini merupakan kandungan nutrisi yang dimiliki oleh buah kedondong yaitu sebagai berikut :
1. Protein
2. Air
3. Lemak sehat
4. Vitamin C dan A
5. Gula alami
6. Fosfor
7. Zat besi
8. Kalsium
9. Flavonoid
10. Terpenoid
11. Saponin
12. Glikosida jantung
13. Tanin
Sekian ini adalah cerita dari buah kedondong , jika ada kata kata saya yang salah saya mohon maaf ya . Terima kasih juga telah membacanya sampai habis. Terima kasih semuanya.