JENIS KACANG – KACANGAN DAN MANFAATNYA

Ini 7 Jenis Kacang Bergizi Tinggi dan Mudah Ditemukan di Indonesia |  BukaReview

Masyarakat kita sata ini sangat suka sekali menkonsumsi cemilan di sore hari ataupun di waktu santai. Di masa sekarang ini banyak sekali cemilan – cemilan yang dpaat kita konsumsi tetapi tidak baik untuk kesehatan kita.

Di masa sekarang masyarakat mulai lebih memperhatikan kesehatan. Walaupun ingin menjaga kesehatan, kita juga tetap dapat ngemil dengan cemilan yang lebih sehat, salah satunya seperti kacang – kacangan. selain menjadi cemilan, kacang – kacangan juga sangat sehat untuk di konsumsi oleh kita.

adapun beberapa jenis kacang – kacangan yang dapat kita jadikan cemilan dan manfaatnya, antara lain :

1. Kacang almond

Kacang almond merupakan salah satu jenis kacang terpopuler di dunia dan sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat. Selain rasanya yang di sukai oleh banyak orang, kandungan dalam kacang almond juga sangat bermanfaat bagi tubuh kita. adapun kandungan dalam kacang almond adalah vitamin B, E, magnesium, fosfor, dan mangan. Kacang almond juga memiliki kandungan lemak tak jenuh tunggal yang sehat bagi tubuh kita. Kacang almond juga memiliki kandungan serat paling tinggi diantara kacang – kacang lainnya.

Selain itu, banyak juga masyarakat kita yang mengkonsumsi kacang almond untuk membantu menurunkan kolesterol dan berat badan karena kacang almond juga rendah kalori.

2. Kacang kedelai

Kacang kedelai merupakan bahan tinggi protein yang mengandung asam amino yang penting bagi tubuh kita. Kacang kedelai ini juga mengandung vitamin C dan asam folat yang bermanfaat bagi tubuh kita. Selain itu, kacang kedelai juga mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, dan lain – lain.

Kacang kedelai memiliki manfaat untuk mengontrol kolesterol, menurunkan tekanan darah, meningkatkan imunitas, dan menjaga kesehatan jantung.

3. Kacang tanah

Kacang tanah adalah salah satu jenis kacang yang bagus dikonsumsi untuk membantu menurunkan kolesterol dan berat badan. kacang tanha merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal, tak jenuh ganda, protein, dan vitamin B yang baik bagi tubuh.

4. Kacang polong

Sama seperti kacang – kacangan lainnya yang di sebutkan tadi, kacang polong juga menjadi sumber serat dan protein yang baik bagi tubuh. Kacang polong juga dapat membantu menyehatkan sistem pencernaan, mengatasi hipertesi, dan menjaga gula darah kita.

5. Kacang mete

Kacang mete adalah salah satu jenis kacang yang banyak di sukai oleh masyarakat. Selain mengandung vitamin E, K dan B6, kacang mete juga mengandung mineral seperti fosfor, magnesium, tembaga, dan lainnya. Selain itu, kacang mete merupakan kacang yang memiliki kandungan zat besi paling tinggi diantara jenis – jenis kacang lainnya. Bagi kalian yang mengkonsumsi kacang mete, kacang mete juga dapat membantu mengontrol gula darah, mencegah anemia, mengatasi perdangan, menurunkan berat badan, serta membantu menjaga kesehatan jantung.

6. Hazelnut

Siapa yang tidak tau hazelnut? Hazelnut sangat populer di masa sekarang dan juga sangat di gemari oleh masyarakat. Hazelnut juga sering kita temukan dalam olahan minuman, makanan ataupun es krim. Walaupun demikian, tidak banyak orang tahu bahwa hazelnut memiliki kandungan yang baik bagi tubuh, seperti folat, fosfor, protein, magnesium, vitamin E, dan masih banyak lagi. Menurut penelitian, hazelnut juga kaya akan antioksidan, dapat menurunkan gula darah serta mengurangi resiko jantung.

7. Walnut

Walnut atau yang di sebut juga kacang kenari mungkin belum terlalu umum di konsumsi menjadi cemilan oleh kalangan masyarakat Indonesia. Walaupun demikian, walnut sudah sangat populer di beberapa negara lain, seperti Amerika, Inggris, dan masih banyak lagi. Menurut penelitian, walnut dapat membantu mengontrol diabetes. Walnut juga dipercaya dapat melawan penurunan kognitif terkait usia.

Selain jenis – jenis kacang yang di sebutkan di atas, masih banyak lagi kacang – kacangan yang dapat di konsumsi sebagai cemilan dan bagus untuk kesehatan, seperti kacang merah, kacang pistasio, dan kacang hijau.

Apabila kalian ingin merasakan manfaat – manfaat dari menkonsumsi makanan tersebut, disarankan untuk mengkonsumsi yang belum diolah menjadi makanan lain, seperti selai kacang.